Солоні сирники з крабовими паличками
Складність: легкоЧас приготування
30
хвилинЦікавий варіант несолодких сирників на сніданок.
Інгредієнти
Сир кисломолочний – 200 г
Крабові палички – 250 г
Сметана – 2 ст.л.
Яйця – 2 шт
Борошно – 4 ст.л. (з гіркою)
Кріп – 2-3 гілочки
Сіль – щіпка
Олія для смаження і дві жмені борошна для паніровки
Приготування
- Крабові палички розминаю виделкою, додаю пачку сиру, теж розминаю. Додаю сметану, яйця, борошно,сіль і порізаний кріп. Все добре перемішую ложкою.
- На сковороду наливаю рослинну олію без запаху. Поки вона нагрівається, на тарілку насипаю трохи борошна. Набираю ложку з великою гіркою сирно-крабової маси, кладу в тарілку з борошном і обкачую з усіх сторін в борошні і формую сирник. Обсмажую з обох сторін. Вииходить приблизно 12 штук.
- Смачного!
Залишити відповідь