Салат з курячої грудки з ананасом. Три варіанти.
Складність: легкоЧас приготування
20
хвилинІнгредієнти
- Для базового варіанту:
Куряча грудка – 1 половина (300-350 г)
Ананаси консервовані – 1 банка
Сир твердий – 200 г
Майонез – 2-3 ст.л.
- Для варіанту №2 додатково до базового:
Печериці свіжі – 300 г
Цибуля – 1 маленька
Олія для смаження – 1 ст.л.
Сіль, перець за смаком
- Для варіанту №3 додатково до базового:
Печериці мариновані – 1 банка середня
Приготування
- Курячу грудку відварюю в підсоленій воді з лавровим листком і перцем горошком. Коли охолоне, нарізаю кубиком. З ананасів зливаю сироп, якшо вони не порізані, то ріжу на шматочки, додаю до курки. Сир ріжу кубиками, теж додаю до курки. Тепер майонез, перемішую і салат готовий.
- Для другого варіанту потрібно ще посмажити гриби з цибулькою (можна і без неї), посолити, поперчити і, коли гриби охолонуть, додати до базового салату.
- Для третього варіанту замість смажених грибів додаю порізані мариновані.
- Всі три варіанта смачні по своєму, навіть не знаю, який мені більше подобається. На фото салат зі смаженими печерицями.
- Смачного!
Залишити відповідь